鱷魚與葡萄

要回復童年最快的方法，就是擁有一個小孩。

你可能早已錯過或忘記幼稚園時的表演，但你就不可能會錯過或忘記你的小孩的表演。

阿甫的幼稚園要舉行畢業典禮，每個年級（這樣說法好像是小學，幼稚園還是應該說每班？）都有準備節目，看得出來嗎？這應該是鱷魚裝。

為了當天的表演，阿甫從一兩個月前就會兀自地在家中起舞，還不讓我們看（不知道是他要保持神秘還是老師說的）。

稍微一瞥似乎有多種舞步，後來才知道，他雖然是小班，但也看著大班、中班跳舞，不自覺地也學了起來，這樣說來阿甫好像也有些表演天份呢~~~

這是另外一套服裝，名稱不詳，我們管它叫葡萄裝，惜肉如金的阿甫也挑戰螢幕最大尺度。

不知道是不是露太多了（肚臍、後背都露了），表情有些@#$%^~*。

附帶一提，最近阿甫開始喜歡拿球棒打球，而且令人驚訝的是在沒有人教他的情況下，使用左手打擊，如果咬中我餵的球的話，可是飛的強勁深遠，我不得不期待他成為另一個DAVID OTIS（我知道他今年打的不好，但我仍看好他的後勢，畢竟紅襪的看家左門神可不是紙糊的呢）
……你看看他揮棒的眼神和姿勢，是不是很有架勢呀！！

葡萄裝表演時我在值班，只能照到表演完後的景象。

不過應該還不錯，狂舞後阿甫旁的小美女竟然公然的挑逗阿甫……


然後鱷魚裝的表演時我就趕到了，所以能夠照比較多的照片和影片。瞧阿甫（中間的那位）真的很認真很賣力！！

不過上面的照片怎麼感覺有點像「酷酷嫂」到國外跳舞的樣子？？


最後是兩張跳完後的照片，大概是太累了（從早上8點半就到學校，然後預演等待、表演到下午3點），所以表情是笑不出來，原來小鱷魚也是會累的啊！！

如果有時間的話，建議多參加這種活動，大人高興，小孩也有參與感，很是增加家庭和樂及共同記憶的良藥呀！！

我的31歲

為什麼是31歲？

當生命停留在這個時間的時候，可以留下多少的記憶？



31歲的第一天是年初之際，我騎上AS818，和司法果皮（圈內人應該都知道這一位）學長一起計劃從臺南騎到花蓮。

彼時新婚1年（真感謝青嫂的支持肯讓大頭青離家出走……），在臺南的工作逐漸穩定，也逐漸適應臺南炙熱的天氣風土和大喇喇的人情，得知有阿甫的消息還是在下半年，下半年另一項重大的轉變是必須和青嫂分隔兩地工作。但31歲的第一天，一切都是這麼平靜，不平靜的只是即將踏上第一次單車長途騎乘的興奮及恐慌心情。

是的，當初只是學長一句邀請，想都沒想就答應了。答應後才去買車、張羅單車的配件、研究長途騎乘的技巧（彼時距上次騎車已經是13年前了，而且只是臺北市區內晃晃）、開始訓練腳程及體力，彼時所擁有的只是一股傻勁和想望。

因為當時花蓮是想望生活及工作的遙遠夢土，可以單車長途騎乘更是受父母過度保護下的小孩不可能去執行的事情，可以一次達成兩種夢想，也不枉還沒小孩時的新婚燕爾時光。

我們的計劃是從臺南往南，經過南迴公路到達太麻里，再沿縱谷公路（臺9線）到花蓮，這樣看看地圖，也算是半個環島了。

31歲的第1天天氣甚為涼爽晴朗，我們以為應該是好預兆；學長和我在這方面都是第一次，難免對自己過於自信，第1天我們就從臺南騎到屏東四重溪溫泉山下，約莫100公里的路程。這樣的距離對新手而言真的太超過了，我是全身酸痛（尤其是屁股……那真是椎心之痛），學長則是臀部或鼠蹊部十分的疼痛。尤其是到了晚上泡著溫泉勝地四重溪的溫泉時，那種愉悅如達天堂的放鬆（所以之後每次長途騎車，我都希望可以排溫泉路線……），完全把我們挑戰明天南迴公路山路的微薄的意志力徹底擊垮（唉，相對於陳文成博士，我的意志力實在可笑呀）。

只好放棄南迴公路的騎乘，把單車寄送到臺東，另外坐客運越過山頭到臺東境內，學長找醫生就醫暫解下體的疼痛，我也趁機休息了一天。

接下來的臺東花蓮行程就愉快多了，不知道是因為我們的肌耐力都突然因為前天的操勞而增加，還是因為醫生的藥有神奇療效，或是因為花東的風景太過迷人（應該是這點吧），我們邊走著193縣道和臺9線，享受著如無人之境、彷彿專為我們開設的單車秘道（彼時單車風還未盛行呢），我還可以另外享受著學長邊談著他的工作理想、左派思想和花蓮經驗，就這樣時間如飛逝般一直到花蓮。

31歲的開始，有苦鹹（是屁股的血嗎？）有甘甜，滋味真是太美妙了。人生的風景如果沒有這一段，真的失色不少。

也許是年初這樣的喜悅之旅，才會鼓勵青嫂調動到花蓮，然後你知道，接著就是一連串的悲喜驚奇參半的下半年；31歲的下半場景幾乎是這樣：我在臺南工作生活、青嫂（和肚子裡的阿甫）在花蓮工作生活，我常坐飛機往返臺南花蓮，我必須在醫院超音波螢幕中才能感受到阿甫的成長，於是每次返回臺南都好像恍如隔世。回想起來，這樣的路程好像是年初單車旅程的預告……

不過我終究也過了31歲，那個在往後的生命中仍然值得一再回味、一再談論的一年。但陳文成博士就沒有這麼幸運了，31歲的那一年過後，他再也無法和妻子小孩一起回憶當年言論抗爭的歷程、也無法享受解嚴開放直選的結果，有的只是後人不斷的唏噓（儘管以前看黨外雜誌時就知道這件有名的案子，但不提起還是會淡忘呀），不過這樣的唏噓討論對他而言恐怕毫無意義。

相較於此，我只能感謝再感謝。

蔥燒豆腐

很久沒有貼作菜心得了，不是沒有煮，而是都是些老把戲。

夏天到了，倒是得想些新玩意兒讓公子和青嫂可以下的了飯（青嫂OS：那你是說冬天都是在亂煮的囉？！）。

這天青嫂突然想吃蔥燒豆腐，非常家常的一道菜。雖然大頭青以前也有煮過，但不知道自己煮的好不好，還特地上網查了一下。

（一）材料：1、市場買的手工豆腐、蔥（宿舍外面自己種的）。
2、水、醬油（水：醬油=2：1）、糖少許。
（二）作法：
1、先將豆腐切片（我是切約1公分），加油熱鍋，將豆腐小心放入，煎至兩面金黃（看自己喜歡的焦度）後拿起。
2、放入事先調好的調味料（即材料2）和蔥，稍微拌炒後，加入作法1的豆腐。
3、蓋上鍋蓋悶煮使調味料汁收快乾即可關火上菜。

作法很簡單，不過等豆腐煎的時候比較需要耐心，尤其是大頭青一家都喜歡吃豆腐，煎的片數就會比較多，也比較需要時間。尤其大頭青比較沒有耐心，讓幾片豆腐破相是常有的事……

可是看到青嫂和阿甫一直吃而且說很下飯的時候，那種滿足是難以形容的值得。

希望阿甫以後如果有寫日記，可以寫道：今天我吃爸爸煮的蔥燒豆腐，我覺得很平凡，但我知道每個平凡的幸福其實得來都不平凡。

套句我媽的話，如果阿甫會這樣寫，我都可以作阿公了，哈哈哈~~~

一碗小羊肉

是哪一家店人潮眾多（你們看外頭還有人排著隊呢），且連小菜（滷豆干）好吃的讓阿甫和青嫂搶食？？

然後主餐上來時，也能讓阿甫不顧燒熱，一口接一口的猛吞？？

眼尖的觀眾應該發現，大碗裡盛裝的是麵線。

至於肉呢，是羊肉，且是羊排之肉，肉質帶勁且香甜。

可能有很多人對羊肉有所忌諱，不過這家以羊肉為號的店，卻沒有惱人的腥味（雖然大頭青素愛羊騷之味~~~），清燉湯頭尤其鮮美（美食家阿甫可以連嗑兩碗），小菜種類不多，卻也顯見店見用心十分，簡單的滷豆干及燙青菜，尤為佐主食之佳餚也，毫無遜色之感。

另不得不提的是這家的黑糖粉圓，雖然羊肉店賣粉圓有些突兀（掛羊頭賣粉圓？？），但其實啖完羊肉來此一碗，甘甜之味瞬間加倍，幸福感會油然而生。

而且店家有所堅持，每天僅有固定數量，不能外帶，僅供店內食客食用，賣完只能等待下次。

也不能錯過的是，店家所提供的免費茶飲料。

可不是外頭普通且多半過甜的紅茶冬瓜茶充數，店家準備的是甘草茶（對茶比較有研究的青嫂說的），味道清醇足以回甘。

與羊肉搭配，可算是異想天開的絕配呢！！

老闆聽說也是獨木舟的愛好者，就把他的心愛掛在天花板上。也許工作時抬頭一望，可以激發出提供更好服務的熱情也說不一定。

不過好像很久沒拿下來遊玩了（像大頭青把OCR2晾在辦公室很久一樣……登爸，我在臺北坐月子期間（誤），你一定要ㄌㄠˋ一輛給我騎啦），沒辦法，可能生意太好了嘛~~~

門面很簡單很直接，就是他的店名（附帶門牌號碼）。

招牌上寫著就是他們的主菜單，基本上就是（泡饃、拉麵、麵線、冬粉）+（牛肉、羊肉）而已，簡單就是招牌了。

這間應該是屬於花蓮的特色小店，茲記之（好吃與否很主觀，反正只要阿甫喜歡吃的店，都是我們心目中的好店啦！！）。